First time to make a Crepe

สำหรับครั้งนี้

เป็นครั้งแรกสำหรับการทำเครปปปปป

เราไปดูส่วนประกอบในการทำเลยดีกว่าาาา


ส่วนประกอบ

1. นมสด (นมจืด)
2. แป้งสำหรับทำเครป
3. เนย (ปกติใช้เนยเค็ม แต่วันที่ไปซื้อของมันดันหมด เลยใช้เนยจืดแทน)
4. ไข่ไก่

มาดูวิธีทำกันดีกว่าาาา

1.นำเนยลงไปในหม้อ

2.เทนมลงไปผสมกับเนยแล้วคนๆให้เนยละลาย

3.เทนมเพิ่มลงไป แล้วคนให้เค้ากัน

4.ตอกไข่ลงไป แล้วหลังจากนั้นก็คนให้เข้ากันอีก

5.เทแป้งลงไปแล้วก็คนๆ ให้เข้ากัน (จนกว่าแป้งจะแตกตัวไม่จับเป็นก้อนๆ)

6.ตั้งไว้ซักพักประมาณ 15-20 นาที

7.หลังจากนั้นแป้งของเราก็พร้อมขึ้นเตา

8.แป้งที่ทำเสร็จแล้วจะเป็นแบบนี้

หลังจากที่ทำได้หลายๆแผ่นเราก็นำมาจัดจานนน 

**เพิ่มเติม เราสามารถเพิ่มท๊อปปิ้งที่เราชอบได้ เช่น ช๊อคโกแลต ไอศครีม แยมรสต่างๆ และวิปปิ้งครีม

71 Celsius สุขกำลังพอดี

เมื่อสัปดาห์ที่ผ่านมาได้ลองไปทานอาหารที่ร้านนี้มา
ร้านนี้มีชื่อว่า 71 Celsius สุขกำลังพอดี  
ตั้งอยู่ที่  ถนน ราชโยธา (ถนนราชโยธา เยื้องร้านฟ้าใสหมูกะทะสาขา 2) รอบเวียง , เมืองเชียงราย , เชียงราย
ซึ่งที่ได้ยินมา เมนูเด็ดของที่นี่คือออออออ....
"Pork Ribs" หรือ ซี่โครงย่าง
ได้ยินแค่นั้นแหละ ไปโลดดดดดดดดดดดดดดดดดด

................................................................................................................

ร้าน 71 Celsius สุขกำลังพอดี เปิดเวลา 17.00-22.00 น.
พอมาถึงมองเข้าไปในร้านแล้วคิดในใจ จะมีโต๊ะว่างมั๊ยเนี่ย
ร้านนี้กะจากสายตาแล้ว ไม่น่าจะเกิน 15 โต๊ะ แต่เอ่อคือว่า คนเกือบเต็มร้าน
ทันใดนั้นก็มีพนักงานเดินมาถามมากันกี่ท่าน แล้วก็หาโต๊ะให้ทันที
พนักงานนำเมนูมาให้ ถ้าถามว่าเลือกนานมั๊ย ตอบเลยว่าาา
"ไม่นาน" เพราะ เมนูร้านนี้น้อยมาก คงเป็นเพราะ ทางร้านต้องการทำเมนูเดียวให้เป็น Signature ไปเลย
และแน่นอนที่เราสั่งคือ Pork Ribs
หลังจากสั่งไปแล้วเราก็นั่งรอ
ระหว่างที่รอก็นั่งถ่ายรูปรอบๆ

........................................................................................................................

ไม่นานเท่าที่คิด อาหารก็มาเสริฟ

และนี่คือหน้าตาของเจ้า Pork Ribs พระเอกของร้านนี้

รสชาติของไอ้เจ้า Pork Ribs เนี่ย จะบอกว่า อร่อยมากกกกกกกกกกกกกกก
แถมราคาถ้าไปเทียบกับร้านในห้างที่ชื่อร้านขึ้นต้นด้วยตัว S นี่ 71 คุ้มกว่ามากทั้งราคาและรสชาติ
และ Pork Ribs ในรูปเนี่ย ทานได้สองคนนะคะ อิ่มด้วยนะ
ลืมบอกไป ตอนสั่ง Pork Ribs เนี่ย จะเลือกเครื่องเคียงได้ 2 อย่าง 
ซึ่งที่เลือกมาคือ ข้าวผัดมันกุ้ง และเฟรนช์ฟราย
แค่นี้มันยังไม่จุใจ หลังของคาวแล้ว ต้องตบด้วยของหวาน

เจ้านี่คืออออออออ.... Panna cotta
เหมือนๆ พุดดิ้ง ราดน้ำซอส สตอเบอรี่ อร่อยมาก
ตัดกันได้ดีมาก ตัวซอส เปรี้ยว หวาน ตัวพุดดิ้ง หวานนวลๆลึกๆ

สรุปร้านนี้ รสชาติ + ราคา ถือว่าเหมาะสมพอดีมากๆเลยย



ขอบคุณข้อมูลบางส่วนจาก

https://www.wongnai.com/restaurants/195720Ue-71-celsius-%E0%B8%AA%E0%B8%B8%E0%B8%82%E0%B8%81%E0%B8%B3%E0%B8%A5%E0%B8%B1%E0%B8%87%E0%B8%9E%E0%B8%AD%E0%B8%94%E0%B8%B5?ref=ct

การเรียน English 3

ต้องบอกก่อนเลยว่า คาบแรกที่เจอ อาจารย์ 

อาจารย์ชื่อ อ.เมย์  อาจารย์น่ารัก เฮฮา ตลก เสื้อผ้าอ.จัดเต็มมาก
อ. สอนดีมากกก พูดให้กำลังใจ ทำให้อยากเรียน และมีกำลังใจในการเรียน Eng 3 มากขึ้น

คาบแรก เป็น คาบ introduction 
แนะนำวิชานี้ว่าจะต้องเรียนอะไรบ้าง มีงานอะไรบ้าง แต่ละงานคะแนนเท่าไหร่ แล้วก็แนะนำตัวทีละคน 

วิชานี้คะแนนงาน 100% ไม่มีสอบ

วิชานี้เรียนเกี่ยวกับการเขียน รีพอต

( การเขียนรีพอต -0- เขียนแค่พารากราฟเดียวนี่ก็เหนื่อยแล้ว แก้แล้วแก้อีก) 

งานแรกเป็นงานเดียว 25% -0-
การบ้านของคาบแรก คือ "คาบหน้านะคะนักศึกษา ให้นักศึกษาทำตัวมีปัญหาแล้วเดินเข้ามาในห้องนะคะ"

อ.ให้คิดหัวข้อของแต่ละคน แล้วหาปัญหามา 5 ข้อ แล้วต้องตอบตัวเองไปเรื่อย ๆ ว่า "แล้วยังไง ?"

เขียนเอสเส เขียนพารากราฟว่ายากแล้ว คิดหัวข้อเองนี่ยากกว่าอีกกกก 5555

อาจจะเป็นเพราะยังไม่รู้ว่า หัวข้อที่เราเลือกมันจะได้มั้ย จะทำง่ายมั้ย มันจะดีมั้ย 
จะหาแหล่งข้อมูลได้มั้ย จะมีใครคิดเหมือนเรามั้ย

แต่ก็นั่นแหละนะ มันไม่มีอะไรได้มาง่าย ๆ หรอก (คะแนนก็เช่นกัน)

หลังจากที่ครุนคิดอยู่นาน ไม่ได้หลับไม่ได้นอน ก็หาหัวข้อได้ หลายหัวข้อเลย

ไม่ว่าจะเป็น 
1.ปัญหาการติดบุหรี่ 
2.ปัญหาการเมาแล้วขับ
3.ปัญหาการกินอาหารฟาสฟูส
4.ปัญหาการติดสมาทโฟนในเด็ก

คาบที่ 2 หลังจากได้ปัญหาแล้ว ก็ทำตัวมีปัญหาเข้าห้อง 555

อ.ก็ให้ออกไปพรีเซ็นต์ ปัญหาของตัวเองหน้าห้อง

ปัญหาการติดบุหรี่ => X มีคนทำแล้ว
ปัญหาการเมาแล้วขับ => X มีคนทำแล้ว
ปัญหาการกินอาหารฟาสฟูส => / ผ่าน ยังไม่มีคนทำ
ปัญหาการติดสมาทโฟนในเด็ก => X เพื่อนทำแล้ว

** ที่ไม่เลือกหัวข้อที่มีคนทำแล้ว เพราะ อ.บอกว่าอาจจะมีการเปลียบเทีบยงาน กัน ทำให้ได้คะแนนน้อย

โห่ !!! ดีมากกก นี่อดหลับอดนอน หาหัวข้อ เพื่อนตัดตัวเหลือกให้หมดเลย ไม่ต้องเลือกละ

หลังจากนั้นก็ทำเรื่อง การกินอาหารฟาสฟูส โดยการตอบคำถามตัวเอง แล้วยังไง ? ไปเรื่อย ๆ

การกินอาหารฟาสฟูส
1. ติดอาหารฟาสฟูส (แล้วยังไง ?) 
เป็นที่นิยม => ประหยัด, สะดวก, รวดเร็ว => ไม่ต้องเสียเวลาทำอาหาร

2. ขาดสารอาหาร (แล้วยังไง ?) 
ขาดวิตามิน & ไฟเบอร์ => ได้รับสารอาหารไม่ครบ 5 หมู่

3. กินนานๆ ไม่ดีต่อสุขภาพ (แล้วยังไง ?) 
คลอเรสเตอรอลจะสูง => ไปอุดตันเส้นเลือด => เป็นโรคหัวใจ

" แล้วยังไง ? " มันเป็นคำถามที่ยากมากกกกกกกกก T T

หลังจากนั้นก็เอามาเขียนฟารากราฟ
จะเขียนพารากราฟได้อย่าไรนั้น โปรดติดตามตอนต่อไป

ไปซื้อของมาทำกับข้าวจริง ๆ นะ

อาทิตย์ก่อนไปเดินซื้อของที่แมคโครมา กะว่าจะซื้อของสดกลับมาทำกับข้าวกินที่บ้าน

เดินๆ ไปซื้อเนย อกไก่ ปีกไก่ นักเก็ต(มื้อดึกเผื่อหิว) เสร็จเรียบร้อย

กำลังจะเดินไปจ่ายเงิน แต่เมื่อเดินผ่านโซนเบเกอรี่เท่านั้นแหละ

ตาก็เลือบไปเห็น "แป้งทำแพนเค้ก" เหมือนมีอะไรมาดลใจ

" 555555 ฉันต้องทำของหวานกินให้ได้ "

เท่านั้นยังไม่พอ ข้าง ๆ กันก็มีแป้งเครปวางอยู่  "เอะ!! จะกินอะไรดีน๊าาาาา แพนเค้ก หรือว่าจะเครป"

เลือกไม่ถูกกกกกกกกก

แพนเค้กเคยทำแล้ว เอ่ออ!! งั้นลองทำเครปมั่งดีกว่าาาาา " จะรออะไรหล่ะ !! หยิบมาาาา :) "

มีความสุข 5555

" แต่เอะ!! เครปมันต้องมีใส้นะ " (แล้วก็ชอบกินช๊อกโกแลต + บลูเบอรี่)

"ทันใดนั้น มือก็ไปหยิบซอสช๊อกโกแลต + แยมบลูเบอรี่มาเรียบร้อย"

เหมือนมันจะลอยมาอยู่ในตะกร้าเอง

ความสุขกองโต ยิ้มหน้าบาน เดินไปจ่ายเงิน แล้วกลับบ้าน

สรุป ค่ากับข้าว 200 ค่าเครปใส้ 300  " -0- ทำเครปแพงกว่าอีกกกก "

แต่มีความสุข ได้ลองทำเครปครั้งแรก จะเป็นยังไงนั้น โปรดติดตามตอนต่อไป :)

Defense Of The Ancients

Defense Of The Ancients. หรือที่เรารู้จักในชื่อ DOTA 

(ต่างชาติเรียก DO-TA , คนไทยเรียก DOT-A)

เป็นเกมส์แนว MOBA (Multiplayer Online Battle Arena)

ในเกมนั้นผู้เล่นจะแบ่งเป็น 2 ฝั่ง คือ The Dire และ The Radiant

ใช้ผู้เล่นฝั่งละ 5 คน และจุดมุ่งหมายของเกมคือ การทำลายฐานของฝั่งตรงข้ามที่เรียกว่า Ancient 

โดยที่ในเกมจะมีตัวละครหรือเรียกอีกอย่างว่าฮีโร่(HERO)ให้เราเลือกเล่นได้หลายตัวละคร โดยที่ฮีโร่แต่ละตัวจะมี Skill และ Ultimate ที่แตกต่างกันออกไป

แต่ในเกมๆหนึ่งนั้นจะเลือกเล่นฮีโร่ได้เพียงหนึ่งตัวเท่านั้น

ฮีโร่ในเกมส์ DOTA นั้นมีให้เลือกมากมาย แบ่งเป็นสายต่างๆได้ 3 สาย ได้แก่ Strength , Agility และ Intelligence

ตอนเริ่มเกมฮีโร่ทุกตัวจะมีเลเวล 1 เหมือนกันทุกตัว

*ฮีโร่ไม่สามารถเลือกซ้ำกันได้ (ยกเว้นแผนที่พิเศษบางแผนที่)

ในแผนที่หลักของเกมนั้น มีฝั่งแบ่งเป็น 2 ฝั่งชัดเจน และมีแม่น้ำผ่านกลางแผนที่ มีเลน(Lane) 3 เลน และมีครีป(Creep) เปรียบเสมือนลูกสมุนประจำฝั่งที่จะเดินไปตามเลน และครีปจะเกิดทุกๆ 1 นาที

และสุดท้ายไอเทม(Item)ในเกม

ฮีโร่ต่างๆสามารถซื้อไอเทมได้จากร้านค้า และร้านค้าลับ

ด้วยเงินหรือโกล์ด(Gold) และโกล์ดที่จะนำมาซื้อหาได้จากการฆ่าครีป หรือฆ่าฮีโร่ฝั่งตรงข้ามได้ 

ไอเทมต่างๆนั้นมีราคาแตกต่างกัน และมีคุณสมบัติต่างกัน

ในการเขียนครั้งนี้คงพอแค่นี้ก่อน

และหากมีโอกาสได้เขียนเรื่องนี้อีกครั้งจะกลับมาเขียนเพื่อเป็นแนวทางในการเล่นของผู้หัดเล่นมือใหม่ ^^

ขอบคุณรูปจาก

http://noobfromdota2.blogspot.com/2015/02/dota2_4.html

http://www.ign.com/wikis/dota-2/Heroes

http://www.redarchon.com/mith-mawmaw/

Hello Junior (Third years), สวัสดีปี 3

สวัสดีนะปี 3 :)

เร็วจังเลย ปีหน้าก็จะฝึกงานแล้วหรอเนี่ยยย
อีก 2-3 ปี ก็จะได้ออกไปหางานทำเองแล้ว -0-
ยังรู้สึกว่าตัวเองยังไม่มีความรู้พอที่จะออกไปหางานทำได้เลย T^T
ยังไม่มีวินัย ยังไม่มีความรับผิดชอบเลย
ยังไงก็ต้องสู้ ๆ ไม่มีใครเกิดมาแล้วก็ทำได้หรอกเน้อ ๆ 
ช่วงนี้ก็ลองหางานง่าย ๆ ให้ตัวเองทำก่อน

อย่างเช่น  พรุ่งนี้สมัครจะไปสมัครเป็น TA ช่วยสอน  
จะได้มีความรู้เพิ่มขึ้น ได้ฝึกตัวเองให้มีความรับผิดชอบ ได้ตังด้วยยย 555

รับจ้าง ออกแบบแผ่นโฆษณา และโลโก้แบบง่าย ๆ จากคุณเจ๊ 


พรุ่งนี้ (24 ส.ค. 58) ก็จะเปิดเทอมแล้ว :)
เทอมนี้เรียนตามแผน มี 7 วิชา เยอะมาก ๆ เลย

English 3 โห!! หลังจากไม่ได้เรียน Eng มา 1 เทอม 
รู้สึกเหมือนไม่มีความรู้ Eng เหลืออยู่เลย งานนี้ยากมาก
ต้องอ่านให้มากขึ้น ฝึกเขียนให้มากขึ้น ต้องทุ่มเทซะนิสนึง
แต่ยังดีที่ไม่มีสอบเขียน Essay ภายใน 2 ชั่วโมง สู้ ๆ !!!!!!!!
ต่อมาวิชา System Analysis And Design วิชานี้เรียนยังไง ยังไม่รู้เลย -0-
รู้แต่ว่า ถ้าวิชานี้กับวิชา Business Modeling and Simulation ได้ A
จะได้ Surface วะฮู้วววว !!!!!! มีของมาล่อขนาดนี้ ทุ่มเท ๆ สุด ๆ 555
ต่อไปวิชา Management Information System จากชื่อ มาแนวการจัดการอีกแล้ว :(
ไม่ถูกกับการจัดการอะไรอย่างนี้เลย T^T  แล้วก็วิชา Web programming 
เรียนเขียน เว็บ วิชานี้ต้องมีเขียนโค๊ดแน่นอนนนนน ยากสุด ๆ 
สุดท้าย วิชา Seminar วิชาสัมมนา อ.บอกว่าเป็นวิชา เกี่ยวกับการทำโปรเจค
ไม่มีเลกเชอร์ มีแต่แล็ป ก่อนจะทำโปรเจคต้องผ่านวิชานี้ก่อนถึงจะทำได้

พอเรียนจบหนูจะไปเปิดร้านขายขนม 555555

ล้อเล่น ๆ แต่ถ้าไม่มีงานทำจริง ๆ ก้ไม่แน่นะ

ไปเตรียมตัว จัดกระเป๋า ขัดรองเท้า ก่อนนะคะ :) 
Good Bye :)

Party Before Final Exam

ก่อนสอบเลยพอมีเวลาว่าง
เลยมีเวลาทำกับข้าว กินชิว ๆ 555555

แต่ระหว่างสอบนี้ โห แค่จะออกไปกินข้าวงี้ 

ยังเสียดายเวลา 5555 (นี่ก็เวอร์ไป)

ตอนนี้ร้อนมากกกกกก
ร้อนแบบเปิดคอม 5 นาที ก็ร้อนจนจะทอดไข่ได้อ่ะ 

(เวอร์อีกละ 555 แต่มันร้อนจริง ๆ นะ)

เลยไม่ได้ทำกับข้าวเลย - - 

เข้าเรื่องเลยดีกว่า......

วันโน่นนนนนนน ทำพิซ่า ผักกาดห่อไก่ (ทำเองเลยนะ) + ไก่ทอดน้ำปลา ไส้กรอกทอด (เมททำให้กิน)

มีผักทอดด้วยนะแต่ไม่ได้ถ่ายมา 

อาหร่อยมาก ๆ เลยยยยยยย

ผักกาดห่อไก่

หาสูตรมาจาก พันทิพ อร่อยมาก ๆ เลยยยยย

รสชาติ ก็ คล้าย ๆ กับ ต้มจืด 

แต่ ได้เนื้อไก่แบบเต็ม ๆ คำ

พิซซ่ารูปดาววววว

 ใส่ชีสแบบ เยอะ ๆ ๆ ๆ ๆ

สำหรับวันนี้เรามี มอสซาเรลล่าชีส 

ชีสยืด ๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ

วู๊ววววววว 

กินหมดนี่ อิ่ม จนท้องจะแตกกกกกก

^ ___ ^